CRÊPERIE du PONT LOROIS

DIE GALETTES - Buchweizenmehl

DIE EINFACHEN

• Natur3.50€
• Natur mit Buttermilch6.00€
• Butter4.00€
• Ei oder Emmental oder Schinken5.00€
• Bretonische Bratwurst oder Andouille de Guéméné oder Geräucherter Bauchspeck oder Hähnchenstücke7.00€
• Ei und Emmental oder Schinken und Emmental oder Ei und Schinken6.50€

HERZHAFTE SPEZIALITÄTEN

• Complète mit Schinken (Schinken, Emmental, Spiegelei oder Rührei)8.50€
• Complète mit Bauchspeck (geräucherter Bauchspeck, Emmental, Ei)10.50€
• Complète mit Andouille (Andouille de Guéméné, Emmental, Ei)10.50€
• Complète mit Wurst (Wurst, Emmental, Ei)10.50€
• Complète mit Hähnchen (Hähnchenstücke, Emmental, Ei)10.50€
• Zusätzliche Zutat nach Wahl : (geschmorte Tomaten, Champignons in Sahne, Zwiebelconfit mit Cidre, gebratene Äpfel, Ziegenkäse, bretonischer Tomme, Kartoffeln, Salat) 2.00€

• La Terre12.50€

  Speckwürfel, Zwiebelconfit, Kartoffeln, Emmental

• La Mer13.50€

  Bretonische Räucherforelle, Kräutercrème fraîche, Zitrone

DIE SALATE

• Bretonischer Salat14.00€

  (Andouille de Guéméné, Kartoffeln, gebratene Äpfel, bretonischer Tomme, Salat, Cidre-Vinaigrette)

• Bretonischer Salat – vegetarische Version12.00€
• Meeressalat (Räucherforelle, Kartoffeln, grüne Bohnen, Kräutersahne, Ei)14.00€
• César Salat14.00€

  (Hähnchenstücke, Salat, Speckwürfel, Croutons, bretonische Tomme-Späne, Cremesauce)

Tagesempfehlungen und saisonale Galettes auf der Tafel

DIE CRÊPES - Weizenmehl

• Crêpe mit Salzbutter4.00€
• Crêpe mit Butter und Zucker4.50€
• Crêpe mit Butter, Zucker und Zitronensaft4.90€
• Crêpe mit Honig oder Konfitüre (Erdbeere, Aprikose, Heidelbeere) + saisonale Empfehlungen auf der Tafel4.90€
• Crêpe mit hausgemachter Schokoladensauce6.00€
• Crêpe mit hausgemachtem Salzkaramellbutter6.20€
• Crêpe mit gebratenen Äpfeln oder karamellisierter Banane7.80€

  (Fügen Sie eine köstliche Note hinzu: Salzkaramell oder Schokolade oder Schlagsahne +1€)

• Crêpe mit karamellisierten Äpfeln8.60€

• Zusätzliche Kugel Eis oder Sorbet (Vanille, Schokolade, Buchweizen, Salzkaramell, Kaffee, Pistazie, Erdbeere, Zitrone, Kokosnuss, Minze/Schokolade, Rum/Rosine)3.50€
• Zusätzlich flambiert (nach Wahl: Calvados, Grand Marnier, Fine Bretagne, Rum)2.00€
• Zusätzliche Garnitur (nach Wahl: Schlagsahne, geröstete Mandeln, geriebene Kokosnuss)1.00€
• Wir können jede süße Crêpe auch in Buchweizenversion zubereiten (+0.80€)

Tagesempfehlungen und saisonale Crêpes auf der Tafel

HANDWERKLICHES EIS

• 1 Kugel3.50€
• 2 Kugeln6.00€
• 3 Kugeln8.00€

Sorten: Vanille, Schokolade, Buchweizen, Salzkaramell, Kaffee, Pistazie, Kokosnuss, Erdbeere, Zitrone, Minze/Schokolade, Rum/Rosine...

EISBECHER

• Schokoladen-Eisbecher10.00€

  (Schokoladeneis, Vanilleeis, hausgemachte heiße Schokolade, Schlagsahne, Schokoladenraspeln)

• Kaffee-Eisbecher (Kaffeeeis, Vanilleeis, Espresso, Schlagsahne)10.00€
• Karamell-Eisbecher (Vanilleeis, Salzkaramell, Schlagsahne, Mandeln)10.00€
• Dame Blanche (Vanilleeis, heiße Schokolade, Schlagsahne)10.00€
• Banana Split (Banane, Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis, Schokoladensauce, Schlagsahne, geröstete Mandeln)11.00€
• Erdbeer-Eisbecher (Vanilleeis, Erdbeereis, Erdbeercoulis, Schlagsahne, geröstete Mandeln)10.00€

  (in der Saison: Vanilleeis, frische Erdbeeren)